العودة   منتديات فدوه - FEDWAA > منتدى نسائي,للنساء فقط > مطبخ منتديات فدوه- اكلات عراقية - طبخ عربي

مطبخ منتديات فدوه- اكلات عراقية - طبخ عربي جوعان تفضــل هنا ...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2012, 12:15 PM   #1
sorry..m..baby

الصورة الرمزية sorry..m..baby

 
الحالـہ:sorry..m..baby غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: مصر (ام الدنيا)^_^
آخ’َـر آطلآلـہ: 09-06-2013 (08:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 3,891 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 254
 
گم اتمنى . .
ان يخترعۆآ دۆآء لـِ/ منع التفگير
گي لآنفگر ب اششيآء . .
تؤِلمنآ گثييييييراً ، ، //
تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

ازيكم يا قمرات
يارب تكونوا بخير


طبعا خلاص رمضان علي الابواب
كل سنه وانتم طيبين
اللهم بلغنا رمضان

واكيد كلنا بنجهز من فتره وبنستعد للشهر الكريم
عشان مايضيعش علينا واحنا واقفين في المطبخ
وخصوصا ان الجو نااااار
ونوفر وقتنا للصلاه وقيام الليل وقرايه القران بامر الله

وانا حبيت ان احنا نتشارك بتجهيزاتنا لرمضان
وهاكتبلكم انا عملت ايه


1.صلصه الطماطم

نجيب الطماطم الحمراء ونغسلها كويس ونقطعها اربع
ونحطها في حله مع شويه ملح علي النار ونهدي عليها
وهي تنزل ميتها وتستوي فيها ونسيبها لحد ما تقصر علي النار
نسيبها تبرد شويه ونضربها في الخلاط ونصفيها
ونعبيها في اكياس وعلي الفريزر













2.الثوم

بجيب كميه من التوم وبقشره وافرمه في الكبه
واحط عليه شويه ملح وشويه زيت
واحطه في برطمان وعلي الوش شويه زيت
بس انا بفضل اني احطه في اكياس عشان يبقي سهل نكسر حته من التوم


في بتاعه كده مش عارفه اسمها اشتريتها بتستخدم في تقشير التوم
والصور اللي جايه هتوضح بتستخدم ازاي









3.البسله

انا خزنتها من فتره في الموسم بتاعها
جبت البسله وقطعت عليها شويه جزر مكعبات
حطيتها في ميه بتغلي ومعاها شويه ملح لمده 3 دقايق وطلعتها
صفيتها وحطيتها في ميه متلجه
وبعدين وزعتها في اكياس



4. الباميه

بقمعها واعملها زي البسله بالظبط



5. الملوخيه
بقطف الملوخيه واغسلها واسيبها تنشف كويس جدا وبعدين اخرطها ومعاها فصين توم ودي طريقه ماما
او لو عايزه تعمليها في الكبه بس انا بحب اخرطها
وبيكون عندي شوربه بس مش سخنه بسيبها تبرد
وكل نص كيلو ملوخيه بضيف عليه حوالي مغرفه من الشوربه
واعبيها في اكياس








6. الكرنب
بسلق الكرنب في ميه مغليه فيها شويه ملح وكمون
وبعدين احطه في ميه ساقعه
واقطعه واحطه في طبق فل وعلي الفريزر



7. ورق العنب

انا بخزن ورق العنب وهو اخضر
بحط شويه ورق فوق بعضه والفهم رول واحطهم في بلاستيك فيلم واخرج منه الهواء كويس جدا واخزنه
ولما احتاجه اطلعه من الفريزر واسلقه عادي




. البطاطس

بقطع البطاطس صوابع تكون محمله شويه
واغلي ميه فيها ملح وشويه خل
وانزل فيها البطاطس حوالي 4 او 5 دقايق واشيلها احطها في ميه متلجه عشان يوقف السوي بتاعها
وبعدين احطها في اطباق فوم ولما احتاجها اطلعها واحمرها في الزيت
بتبقي جميله و مقرمشه










9. الفول

انقي الفول وانقعه لمده 12 ساعه واغير الميه بتاعته
واحط معاه جزر مقطع وطماطم مقشره ومقطعه
وكام فص توم وقرن شطه وشويه عدس اصفر
واحطهم علي النار لما يغلوا اهدي النار
واحط معاهم معلقه صغيره بيكنج بودر
بس حاسبوا عشان بيفور
والبودر بيخليه ياخد وقت اقل في السوي



10.الطعميه






11.الجوافه
طبعا هي موجوده عندي من السنه اللي فاتت
بشتريها واغسلها كويس ويدوب اشيل الجزء الاسمر الصغير اللي في الناحيتين واسيبها زي ماهي مش بقطعها
واحط علي كل كيس معلقه كبيره سكر وعصير نص ليمونه



12 الفراوله
بغسلها كويس عشان الرمل اللي بيبقي فيها
واشيل الجزء الاخضر واعبيها في اكياس واحط في كل كيس معلقه كبيره سكر

13. المانجا
مش بحب اقطع المانجا بخزنها زي ماهي ولما احتاجها بسيبها تفك شويه واقشرها واقطعها بتكون اسهل في تقطيعها وهي مجمده نص ونص

بس لو مش عندك ديب فريزر ممكن تقطعيها مكعبات



14. الكانتلوب
بقشره واقطعه مكعبات واحطه في اكياس ومعاه شويه سكر
وبيبقي جميل في العصير




15.قمر الدين

اغسل المشمش كويس
اغلي ميه علي النار واحط فيه المشمش بالنوي لمده 5 دقايق
ونصفيه ونحطه في ميه ساقعه وبعدين نفصصه ونشيل منه النوي
ونضره في الخلاط ونصفيه ونرجعه تاني علي النار وعلي كل كيلو مشمش بضيف نص كوب سكر ونص معلقه ملح ليمون ودي ماده حافظه
ونسيبهم علي النار لحد ما يقصر
نعبيه في برطمانات ودي ممكن تحطيها في التلاجه لمده 3 شهور وبتفضل زي الفل ولو عايزه في الفريزر ماشي









16.كمبوت الخوخ

ودي طريقته خدتها من فتوكه عسوله هنا في المنتدي



ودا رابط الموضوع بتاعها

http://forums.fatakat.com/thread2962587


17.عصير البرتقال

انا خزنته من الشتا اللي فات
بعصره واحطه في اكياس وكمان البشر بتاعه بخزنه
وبينفعوا في الكيكات والبسكوت






18.البفتيك

بتبله ببصل مبشور وعصير ليمون وخل وشويه زيت زيتون
ومعلقه مسطرده ومعلقه صويا صوص
وملح وفلفل وبهار لحمه وقرفه ناعمه وزعتر وورق لوري وحبهان

واسيبه في التتبيله يوم في التلاجه وبعدين احطه في دقيق وبعدين بيض ولبن وبعدين بقسماط
واحفظه في الفريزر








19. الكبيبه

ودي صوره ليها





29.كفته الفراخ

دي طريقه ليا سهله ومختلفه واكيد الاولاد هيحبوها بامر الله






30.شيش طاووق

بجيب وراك فراخ مخليه واقطعها واتبلها بزبادي وميه بصل وتوم مفروم ومسطرده ومعلقه هريسه الشطه وعصير ليمون وزيت زيتون
وملح وفلفل وكاري وزعتر وكزبره ناشفه وورق لوري وحبهان وجنزبيل مفروم او بودره
واشيلها في اطباق فوم في الفريزر
ولما احتاجها اطلعها تفك واحطها في اسياخ خشب مع طماطم وبصل وفلفل الوان واسويها














 
 توقيع : sorry..m..baby


كم اشتاق اليك كثيرا...





مواضيع : sorry..m..baby



رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 12:30 PM   #2
موجة البحر

الصورة الرمزية موجة البحر

 
الحالـہ:موجة البحر غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 18-02-2013 (09:05 AM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 16,074 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 1199
 
افتراضي رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

تسلم ايدك ورده نجربها
يد منعدمهااااااااااااا



 
 توقيع : موجة البحر


من أراد معرفتي فأنا هُنا في سطور
رغم حزن أحرف مدونتي الا أني أعشق عالمي هذا



رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 12:36 PM   #3
sorry..m..baby

الصورة الرمزية sorry..m..baby

 
الحالـہ:sorry..m..baby غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: مصر (ام الدنيا)^_^
آخ’َـر آطلآلـہ: 09-06-2013 (08:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 3,891 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 254
 
گم اتمنى . .
ان يخترعۆآ دۆآء لـِ/ منع التفگير
گي لآنفگر ب اششيآء . .
تؤِلمنآ گثييييييراً ، ، //
رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موجة البحر مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك ورده نجربها
يد منعدمهااااااااااااا
نوررررررررتى :f6:ض50



 
 توقيع : sorry..m..baby


كم اشتاق اليك كثيرا...





مواضيع : sorry..m..baby



رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 12:45 PM   #4
^ڛګږﭤيږه ٵٻـﻟيڛـﮯ^

الصورة الرمزية ^ڛګږﭤيږه ٵٻـﻟيڛـﮯ^

 
الحالـہ:^ڛګږﭤيږه ٵٻـﻟيڛـﮯ^ غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 11-08-2012 (11:46 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 3,069 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 1210
 
افتراضي رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

عاششت الايادي عنوني
ورمضضان كريم :)
تحياتي



 
 توقيع : ^ڛګږﭤيږه ٵٻـﻟيڛـﮯ^





آبـَشـِركـمٌ يـَآآلـَعـِواذلّ رآيـَق,,ولآعــِندٌي آحـَزآن ! وآلـحـال طــَيبّ :f6: :icon13:


رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 01:45 PM   #5
sorry..m..baby

الصورة الرمزية sorry..m..baby

 
الحالـہ:sorry..m..baby غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: مصر (ام الدنيا)^_^
آخ’َـر آطلآلـہ: 09-06-2013 (08:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 3,891 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 254
 
گم اتمنى . .
ان يخترعۆآ دۆآء لـِ/ منع التفگير
گي لآنفگر ب اششيآء . .
تؤِلمنآ گثييييييراً ، ، //
رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĐplŎŏŐṃậsyh Ă.Đ ♥ مشاهدة المشاركة
عاششت الايادي عنوني
ورمضضان كريم :)
تحياتي
نوررررت
اللهم بلغنااا رمضاانض50:f11::11rob:



 
 توقيع : sorry..m..baby


كم اشتاق اليك كثيرا...





مواضيع : sorry..m..baby



رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 04:46 AM   #6
Ħᾳᴍнᾳωεέ
‘‘شـيــ خ الــشـبااب.×× :pirate:

الصورة الرمزية Ħᾳᴍнᾳωεέ

 
الحالـہ:Ħᾳᴍнᾳωεέ غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 26-11-2012 (01:38 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 5,688 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 483
 
عليه حزنان بس ما درة
كلبي شلون شيصبرة
يا ربي شبي وشأخرة
حبيبي راح ما جاني
افتراضي رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

عاشت الايادي

تحياتي



 
 توقيع : Ħᾳᴍнᾳωεέ



مشكلة العرب ان دول واقعين مع دول
ودول مش طايقين دول
يقومو دول يتخانقو مع دول
عشان يركبو على طول










" جَربّتُ ألْفَ مَحبةٍ {وَ} مَحبّة //~ فِـِ/ وَجدتُ أفضَلِهَآ مَحبّةُ ُ" ذآتِيّ !! ♥


انة الجرحي بعيوني دوة الي
عليل وما لكة احد دوة الي
اذا حمحاوي ميعجبك دولي
وهوة الصار للعالم قضية


رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 12:16 PM   #7
sorry..m..baby

الصورة الرمزية sorry..m..baby

 
الحالـہ:sorry..m..baby غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: مصر (ام الدنيا)^_^
آخ’َـر آطلآلـہ: 09-06-2013 (08:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 3,891 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 254
 
گم اتمنى . .
ان يخترعۆآ دۆآء لـِ/ منع التفگير
گي لآنفگر ب اششيآء . .
تؤِلمنآ گثييييييراً ، ، //
افتراضي رد: تجهيزات لشهر رمضان ...وبالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 7ส₥7ส₩έ مشاهدة المشاركة
عاشت الايادي

تحياتي
منووووووووور



 
 توقيع : sorry..m..baby


كم اشتاق اليك كثيرا...





مواضيع : sorry..m..baby



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
...وبالصور, أشهر, تجهيزات, رمضان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مسجات رمضان 2011 كرستينا الرسائل SMS و MMS 2 01-09-2011 04:18 PM
مسجات sms رمضانية 1431 - 2010 لؤلؤة العشق الرسائل SMS و MMS 6 27-07-2010 08:03 AM


الساعة الآن 08:50 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة و تطوير : Fnrtop Network
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
█║▌│█│║▌║│█║▌│█│║▌ جميع الحقوق محفوظه لمنتديات فدوهـ ɒєs.вy:sɪℓєиτ нєαяτ &ᴙσᴍᾳŋтĭς βσЧ