العودة   منتديات فدوه - FEDWAA > أقسام فدوه العامة > منتدى الثقافـــــة العامة

منتدى الثقافـــــة العامة كل مايخص المواضيع التي تسهم في نشر الثقافة العامة ومعلومات غريبه .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-04-2013, 10:39 AM   #1
❥..ℓστυs ɢɪяℓ

الصورة الرمزية ❥..ℓστυs ɢɪяℓ

 
الحالـہ:❥..ℓστυs ɢɪяℓ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: ❥ .. بڵآډ آڵرآقډۑڹ
آخ’َـر آطلآلـہ: 05-05-2013 (02:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 8,942 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 0
 
كان لون حلمي
وردي
مدري ليه اصبح
رمادي

افتراضي آلشـــآي


يعدّ العراقيون الشاي بطريقة تختلف عن الآخرين، ويحبونه، ويغنون له وهناك أغنية مشهورة تمجده، وترفع من شأنه: خدري الجاي خدري. عيوني لمن أخدره.
وهي تحكي قصة حبيب يطلب من حبيبته إعداد الشاي، فيقول لها: أعدي الشاي ياعيني. فتجيبه الحبيبة: يا عيني لمن أعدّه؟
وهناك شاعر موصلي "ذو النون شهاب" وصفه بجملة رائعة فقال: الشاي خمر الكادحين. وكان أحد شيوخ منطقة الفرات الأوسط يحب الشاي وعندما سئل لماذا تحبه: قال أحبه لأن لونه أحمر جميل. ولأنه مذاقه حلو جميل. ولأنه موضوع في إناء جميل.
ولا أعتقد أن شعباً آخر غير العراقيين يعدّونه بطريقة فريدة مثلهم قط، ورأيت الكثير ممن زاروا العراق فبقي طعم الشاي العراقي على ألسنتهم سنواتٍ طوال. فهم لا يقدمونه "فطيراً" خفيفاً كالسوريين واللبنانيين وأهل الخليج، ولا عميق اللون يؤكسده الغلي الطويل كالمصريين والسودانيين، بل وسطاً رائقاً صافياً مخمراً بتركه بضع دقائق قريباً من نار خفيفة جداً عند ذاك يبدو للشاي طعم رائق حبيب لا مثيل له. وربما يعده الشعب المغربي وحده على طريقة مماثلة للعراقيين لكنهم لا يتركونه مدة كافية كي يتخمر بعيداً عن النار. ولحب العراقيين الشاي احتفظوا باسمه واسم أدواته الأجنبية كلها كما وردت لهم من غير تعريب. فهو يقدم بزجاجة يطلقون عليها الإستكان. فما أصل هذه اللفظة؟
لفظة استكان تشبه لفظة التمن. فكل العرب يستعملون كلمة قدح أو كأس للزجاجة التي يصّب فيها الشاي إلا العراقيين فهم يستعلمون كلمة استكان ولا يعلم معظمهم من أين أتت؟
قبل مئات السنين كان الكأس الزجاجي الصغير يصنع في روسيا، في منطقة تسمى استراخان. وكان يتواجد في المدينة نفسها معمل للسكر يطلق عليه العراقيون "القند" وعندما جاء الشاي في بداية القرن العشرين إلى العراق، استورد العراقيون السكر من استراخان لاستعماله مع الشاي، ووجدوا تلك الأقداح الزجاجية الجميلة فجلبوها هي وأطباقاً صغيرة جميلة جداً توضع فيها الاستكان مع السكر، ثم جلبوا معها من نفس المكان "السماور" فاتخذه الأغنياء وسيلة لإعداد الشاي، أما الطبقة الوسطى، فكانت تستعمل إنائين لإعداد الشاي، واحداً لغلي الماء أبقوا لفظها الإنكليزي كما هو "الكتلي"، والثاني لتحضير الشاي ويجب أن يكون من الفخار الصيني، ويطلقون عليه "قوري الشاي" وهي لفظة صينية محرفة عن اسم إمبراطور صيني كانت تلك القوارير تستورد في زمانه، بينما يطلق العرب جميعهم لفظتين عربيتين على ذلك الإناء إحداهما: إبريق الشاي. والثانية براد الشاي.
وهكذا نرى أن العراقيين ينظرون إلى الجاي نظرة أشبه بالتقديس، وتغيير الاسم نوع من التزييف، ولما كان المقدس لا يقبل التزييف فلذا أبقوا على الأسماء الأجنبية كما هي عليه احتراماً وتقديساً لهذا الشراب اللذيذ. (ومن نافلة القول ذكر أنهم يلفظون كلمة جاي كالصينين بالجيم لا بالشين كبقية العرب) لذلك بقي كل ما يتعلق بالجاي على اسمه العجمي: الجاي "صينية" بدل الشاي. السماور "روسية" الكتلي إنكليزية بدل براد. القوري صينية بدل إبريق. القند فارسية بدل سكّر. الخاشوقة. فارسية أو تركية بدل ملعقة الشاي الصغيرة. لكنهم احتفظوا بلفظة عربية واحدة من أدوات الجاي مداهنة كي لا يغضبوا لغتهم الأم "اللغة العربية" وهي لفظة الصحن الذي يوضع فيه الاستكان، فأبقوها عربية: صحن.



 

رد مع اقتباس
قديم 03-04-2013, 11:35 AM   #2
عِرآقيہ والدَلعْ بيہ

الصورة الرمزية عِرآقيہ والدَلعْ بيہ

 
الحالـہ:عِرآقيہ والدَلعْ بيہ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: [مَڪآنيـے ~]
آخ’َـر آطلآلـہ: 14-10-2013 (08:31 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 33,609 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 20057
 
أنا الذي لوجئت تطلبه الفؤاد لـ قلت لك .. عجبي له من سائل جاء يطلب مآ ملك :$
افتراضي رد: آلشـــآي

عَ ـآشّـتُ آلَآيّآدُيّ



 
 توقيع : عِرآقيہ والدَلعْ بيہ







رد مع اقتباس
قديم 04-04-2013, 05:01 AM   #3
ﭬخآمْھَہ مُلِڪَہْ✿

الصورة الرمزية ﭬخآمْھَہ مُلِڪَہْ✿

 
الحالـہ:ﭬخآمْھَہ مُلِڪَہْ✿ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: بـ نبضـے قلبـہَ ♥
آخ’َـر آطلآلـہ: 02-11-2013 (05:49 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 4,025 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 3916
 
خلقت انثى خرافية فآتنههْ ..
كبريآئها معلون جُدآ لي مبدآ وأحد..
كرآمتي ثمْ كرآمتيْ ومنْ بعدهآ ألطوفآنْ
افتراضي رد: آلشـــآي

شٌكَرآ لجُهوْدكِ ألمٌميْزة



 
 توقيع : ﭬخآمْھَہ مُلِڪَہْ✿



رد مع اقتباس
قديم 04-04-2013, 06:28 AM   #4
سہٰيۈۈفہٰيے ﺄڷحہٰڪﮧۈۈمہٰ
مہٰہٰسہٰہٰتہٰہٰشہٰآر الہٰہٰحہٰہٰكہٰؤمہٰہٰهہٰ‏، ‏‎

الصورة الرمزية سہٰيۈۈفہٰيے ﺄڷحہٰڪﮧۈۈمہٰ

 
الحالـہ:سہٰيۈۈفہٰيے ﺄڷحہٰڪﮧۈۈمہٰ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: قلبكے مكآن اقآمتيے ..~
آخ’َـر آطلآلـہ: 05-05-2013 (07:12 AM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 11,353 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 0
 
آسسمي لحآلہ ;
قصيدهہ ہ . . ♥

آمآ حضوري !
آنآ آشهد آنہ يِدَهۈرِ
الــ منتدىــــــــ‹$ ♥
افتراضي رد: آلشـــآي

عاشت الاياااادي



 
مواضيع : سہٰيۈۈفہٰيے ﺄڷحہٰڪﮧۈۈمہٰ



رد مع اقتباس
قديم 04-04-2013, 06:31 AM   #5
شہٰقہٰاﯛة آنہٰےثہٰى
اعہلہنہ انسحہابيے

الصورة الرمزية شہٰقہٰاﯛة آنہٰےثہٰى

 
الحالـہ:شہٰقہٰاﯛة آنہٰےثہٰى غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 07-05-2013 (01:07 AM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 7,244 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 85
 
أنآ التمرد بحد ذآته !

فلو أوجعتني أغرقتك بدمك وصرخت بذهول وسط المآرة

من الذي فعل بك هذا ؟!* ~
افتراضي رد: آلشـــآي

تسلمين حبي

عااشت ايدج



 
 توقيع : شہٰقہٰاﯛة آنہٰےثہٰى














رد مع اقتباس
قديم 04-04-2013, 08:19 AM   #6
اسطــــورةالغ ــــموض

الصورة الرمزية اسطــــورةالغ ــــموض

 
الحالـہ:اسطــــورةالغ ــــموض غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: لــــ ن يستطيـــ ع اح ـــــــد اإاإستيعـــابي لاننـــــي ح ـــــكـــــاية
آخ’َـر آطلآلـہ: 16-04-2014 (08:06 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 5,591 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 265
 
أنا لست كباقي النساء ..
امرأة غير اعتيادية ..
أنثى . . نعم ..
و لكن استثنائية ..
افتراضي رد: آلشـــآي

يسلموووووو غلاتي



 
 توقيع : اسطــــورةالغ ــــموض




آنـِِـِـآ فُـ,ـتـٌـٌٌـآﮩ صُـ,ـآحـًـًًـًًًـًًـًـبـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌﮩ آلُـِـِِـِِِـِِـِـريشُـُـُُـُﮩ فُـ,ـوُقٌـ,ـ رآڛـ,ـﮩآ..آلُـِـِِـِِِـِِـِـڏي مـْـْْـْلُـِـِِـِِِـِِـِـآﮩ آلُـِـِِـِِِـِِـِـكُـُبـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌريآء,وُلُـِـِ ِـِِِـِِـِـمـْـْْـْعٌـِـِِـِـتـٌـٌٌـ عٌـِـِِـِـينـِِـِـآﮩآ غٍـُـُُـُُُـُُُُـُُُـُُـُروُرآ ،جـ,ـڏآبـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌﮩ لُـِـِِـِِِـِِـِـحـًـًًـًًًـًًـًـڊ آلُـِـِِـِِِـِِـِـثُقٌـ,ـﮩ ، ;بـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌ آنـِِـِـآ آلُـِـِِـِِِـِِـِـآربـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌعٌـِـِِـِـينـِِ ـِـ شُـُـُُـُبـٌـٌٌـٌٌٌـٌٌـٌيﮩآ مـْـْْـْنـِِـِـي لُـِـِِـِِِـِِـِـمـْـْْـْ وُلُـِـِِـِِِـِِـِـنـِِـِـ يځـٌٌـٌٌلُـِـِِـِِِـِِـِـقٌـ,ـوُآ وُمـْـْْـْنـِِـِـ يعٌـِـِِـِـتـٌـٌٌـرض فُـ,ـ عٌـِـِِـِـلُـِـِِـِِِـِِـِـيﮩ آنـِِـِـ يلُـِـِِـِِِـِِـِـمـْـْْـْڛـ,ـ آلُـِـِِـِِِـِِـِـڛـ,ـمـْـْْـْآء آوُلُـِـِِـِِِـِِـِـآ ),
مواضيع : اسطــــورةالغ ــــموض



رد مع اقتباس
قديم 06-04-2013, 06:16 AM   #7
إحساس طفله

الصورة الرمزية إحساس طفله

 
الحالـہ:إحساس طفله غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 15-08-2013 (05:38 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 248 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 50
 
افتراضي رد: آلشـــآي

جميل ماقرأت عن الجاي



 

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2013, 07:05 AM   #8
عہہטּـيہٰدهہٰ ولہٰگـטּ

الصورة الرمزية عہہטּـيہٰدهہٰ ولہٰگـטּ

 
الحالـہ:عہہטּـيہٰدهہٰ ولہٰگـטּ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: عٱلميّ ٱلخٌٱصِ
آخ’َـر آطلآلـہ: 12-08-2013 (09:54 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 695 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 228
 
افتراضي رد: آلشـــآي

عٱشّتُ ٱيّدُجَ



 
 توقيع : عہہטּـيہٰدهہٰ ولہٰگـטּ

لُـستْ ابّـنة‘ة مَلِڪَ
و لڪننيٍ إبنة‘ة ../ لـرَجُـــلٍ
عـلُمـني‘ً بأنني فتاة ڪـ آلُـمَلـآإڪ‘
لـآ يسٍتحًقنٌي إلـآ ../ رَجُــل
ليسَ ڪَ ڪٍل الرٍجـآلً




رد مع اقتباس
قديم 07-04-2013, 08:21 AM   #9
❥..ℓστυs ɢɪяℓ

الصورة الرمزية ❥..ℓστυs ɢɪяℓ

 
الحالـہ:❥..ℓστυs ɢɪяℓ غير متواجد حالياً
فــيڹ ڛـآإڪڹ: ❥ .. بڵآډ آڵرآقډۑڹ
آخ’َـر آطلآلـہ: 05-05-2013 (02:12 PM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 8,942 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 0
 
كان لون حلمي
وردي
مدري ليه اصبح
رمادي

افتراضي رد: آلشـــآي

منورين



 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013, 02:46 AM   #10
حنين البحر

الصورة الرمزية حنين البحر

 
الحالـہ:حنين البحر غير متواجد حالياً
آخ’َـر آطلآلـہ: 16-04-2014 (04:28 AM)
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ: 1,885 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 10
 
افتراضي رد: آلشـــآي



 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
آلشـــآي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:27 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة و تطوير : Fnrtop Network
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
█║▌│█│║▌║│█║▌│█│║▌ جميع الحقوق محفوظه لمنتديات فدوهـ ɒєs.вy:sɪℓєиτ нєαяτ &ᴙσᴍᾳŋтĭς βσЧ